Bärlauch
Sonntag, den 27. April 2008Bärlauch (wissenschaftlicher Name: Allium ursinum -Lateinisch „Allium“ – der Lauch, „ursini“ – des Bären.) Bärlauch, auch bekannt als Wilder Knoblauch, Waldknoblauch, Bärenlauch, Wilder Lauch, Hexenzwiebel, Waldlauch, Zigeunerlauch und Ramsell ist eine alte Heilpflanze und war schon den Römern als „Herba salutaris“ (Heilkraut) mit seiner magen- und blutreinigenden Wirkung bekannt.