Unsere Ernährung deckt nicht den Vitaminbedarf Artikel von Heinz Sünder aus der „Welt am Sonntag“ München: Unsere Tische biegen sich und was wir essen ist oft vom Feinsten: Erdbeeren an Weihnachten, deutsche Frühkartoffeln schon im Juni, Weintrauben im Mai, Brokkoli das ganze Jahr. Also müssten wir – vom Übergewicht mal abgesehen – kerngesund sein. Vitamine, […]

Neue Erkenntnisse zu infektiösen Darmerkrankungen Wissenschaftler der Johannes-Gutenberg-Universität Mainz haben ein Rätsel um eine bakterielle Darmerkrankung entschlüsselt, von der jeder, insbesondere nach Einnahme von Antibiotika, betroffen sein kann.

Manche Leute sind zu übersäuert, um irgendeine Art Reinigung , Fasten oder körperliche Anstrengungen auf sich nehmen zu können, ohne dass ein zusätzlicher Schaden angerichtet werden würde. Das Gute dabei ist, dass es nicht schwer fällt, die leer geplünderten Vorräte wieder aufzufüllen, falls der Zustand nicht zu weit fortgeschritten ist. Mit Hilfe des pH-Tests können […]

Die Bedeutung des Bindegewebes bei der latenten Gewebsübersäuerung Das lockere Bindegewebe (Mesenchym) stellt die entscheidende Verbindung zwischen Blutgefäßen und Organzellen her. Aus dem Blutkapillarsystem ausströmende Nährstoffe und Sauerstoff müssen zunächst das Bindegewebe passieren, um die Organzellen zu erreichen. Die von den Zellen abgegebenen Schlackenstoffe passieren wiederum in umgekehrter Richtung das Mesenchym. Weiterhin enden vegetative Nervenfasern […]

Bärlauch (wissenschaftlicher Name: Allium ursinum -Lateinisch „Allium“ – der Lauch, „ursini“ – des Bären.) Bärlauch, auch bekannt als Wilder Knoblauch, Waldknoblauch, Bärenlauch,  Wilder Lauch, Hexenzwiebel, Waldlauch, Zigeunerlauch und Ramsell ist eine alte Heilpflanze und war schon den Römern als „Herba salutaris“ (Heilkraut) mit seiner magen- und blutreinigenden Wirkung bekannt.

Die Bedeutung dieser Süßwasseralge Chlorella pyrenoidosa ist eine einzellige Süßwasser-Mikroalge. Sie ist die kleinste und älteste Pflanze auf Erden (sie existiert bereits seit 2,5 Milliarden Jahren!). Chlorella pflanzt sich durch Zellteilung fort, und zwar mit der höchsten bei Pflanzen bekannten Teilungsfrequenz. In ca. 24 Stunden vermehrt sich Chlorella um das vierfache! Chlorella hat in etwa […]