Muskel- und Gelenkverletzungen
Zerrungen – Verstauchungen
Die Überanstrengung eines Muskels ohne hinreichende Ruhepausen und/oder die Überdehnung eines Muskels verursachten Muskelzerrungen. Ein gezerrter Muskel wurde verletzt; oft tritt eine Kombination von physischer Verletzung (gedehnte oder gerissene Muskelfasern) und chemischer Schädigung der Muskelzellen durch die Bildung toxischer Nebenprodukte auf, wozu die oxidative Schädigung durch freie Radikale zählt, gebildet durch die Überanstrengung des Muskels. Ein gezerrter Muskel ist schmerzhaft, steif und neigt zur Verkrampfung (Spasmus).
Wenn die Bänder und Sehnen um die Gelenke über deren Vermögen gedehnt werden, können sie reißen, was eine Gelenkverstauchung verursacht, mit geschwollenen Geweben, Entzündungen, Blutergüssen und Gelenksteifheit. Vollständige Risse müssen oft chirurgisch behandelt werden, teilweise Risse heilen langsam selbständig aus.
Ernährungsempfehlungen
Zur Heilung oder Prävention von Verletzungen bzw. zur Erhaltung einer optimalen Muskel- und Gelenkstruktur sollten regelmäßig Produkte konsumiert werden, welche reich an hochwertigen Proteinen sind und alle für die Heilung benötigten Aminosäuren enthalten. Milchprodukte, Eier und mageres Fleisch sind besonders hilfreich. Regelmäßiger Konsum von antioxiidantienreichen Nahrungsmitteln kann die Abwehr der Muskelzellen gegen die Schädigung durch freie Radikale fördern. Durch gute Quellen an Vitamin A und C, den B-Vitaminen, Magnesium und Zink kann die Heilung ebenfalls beschleunigt werden. 
Nährstoffempfehlungen
Vitamin-B-Komplex
Verbessert den zellulären Energiestoffwechsel in den Muskeln und reduziert die Bildung muskelschädigender Nebenprodukte sportlicher Betätigung.
Zink
Wichtig für die Proteinbildung und die Heilung der Gewebe.
Antioxidantien
Fördern die körpereigenen Heilungsmechanismen
Vitamin C
Beschleunigt die Heilung der Muskeln und Bindegewebe
Besondere Hinweise
Um Schwellungen zu reduzieren, sollten während den ersten 24 Stunden nach der Verletzung Kühlpackungen oder Eis auf die betroffenen Stellen aufgelegt werden. Danach sollte wiederholt eine milde Hitzebehandlung angewandt werden, um die Zirkulation in der betroffenen Stelle und die Abschwellung zu fördern. Natürliche Stoffe wie Vitamin B3 oder Cayenne können angewendet werden, um die Durchblutung zu fördern.
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